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フランス料理研究 辻静雄
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：93394223902
中古 ：93394223902-1 |
メーカー | b0200c1919e6e4 | 発売日 | 2025-04-17 16:01 | 定価 | 98000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
フランス料理研究 辻静雄
植物雑貨クリエイター養成講座 教材
世界有数のフランス料理研究家である辻静雄の代表作。限定1,250部。定価16万5千円。研究資料として世界的にも評価を受けている。日本語で書かれたフランス古典料理の研究書で、これほど詳細かつ網羅的なものは今後もおそらく現れないであろう。盛付け図版1,700葉収録。 【商品説明・詳細について】辻静雄 著、大修館書店、補修跡、やけ、破れ あり 【よくお読みください】古書の為、経年並みの劣化（ヤケ、シミ、ハガシ跡、小ヤブレ等）は記載がない場合でもございます。ご了承下さい。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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